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油料预处理

米糠膨化预处理工艺

米糠膨化预处理工艺

米糠膨化工艺流程:米糠→清理→调质→膨化→烘干冷却

米糠膨化预处理工艺操作过程:

1)清理杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页。米糠清理的目的是清理铁质杏彩电竞平台|首页、石砂等硬杂和碎米杏彩电竞平台|首页、草绳杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页、植物桔杆杏彩电竞平台|首页、麻袋和编织袋的碎片等杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页,避免因损坏和堵塞膨化机而影响膨化效果杏彩电竞平台|首页。清理方法主要是筛选和磁选杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页。米糠中的铁杂通常采用让米糠通过安装在设备进料口处的条型磁铁的方法加以去除杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页。在膨化过程中杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页,一般要求杂质含量小于3%。

2)调质杏彩电竞平台|首页。调质处理是指在米糠进入膨化机之前杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页,先对米糠进行提前预热杏彩电竞平台|首页,并调节米糠水分含量的过程。原料米糠的水分杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页、入机温度和环境温度对膨化机的工作都有影响,其中米糠水分决定膨化料的弹性与塑性。米糠水分过高杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页,物料弹性差,不能产生足够的压力和热能来破坏细胞和酶;而水分过低杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页,物料塑性差杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页,则会使膨化温度过高,物料焦化杏彩电竞平台|首页,加深物料颜色,并易堵塞膨化机,也不能产生良好的膨化物料杏彩电竞平台|首页。调质处理后的米糠温度一般控制在65~75 ℃,水分控制在11%~13%。

3)膨化杏彩电竞平台|首页。膨化是指通过向膨化机内喷入高压蒸汽和高温水来提高膨化机内温度及湿度,使粉末状的米糠经过高温、高压杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页、剪切杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页、摩擦、膨爆等瞬时作用杏彩电竞平台|首页,聚合成多孔杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页、透气性较好的柱状结构杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页。膨化后米糠水分较高杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页,可达14%左右。通过膨化的米糠,细胞组织被破坏杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页,膨化料粒更结实杏彩电竞平台|首页,粉末度较小杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页,容重较大杏彩电竞平台|首页,内部具有更多的孔隙度杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页,外表面具有更多的游离油脂,粒度及机械强度增大杏彩电竞平台|首页。在浸出时杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页,溶剂对料层的渗透性大为改善,浸出速率提高杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页,可增大浸出器的产量,缩短浸出时间杏彩电竞平台|首页;溶料比小杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页,可减少溶剂消耗和混合油蒸发时的耗汽量杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页;浸出后的湿粕含溶低,可降低湿粕脱溶设备的负荷和耗汽量。同时杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页,米糠中的解脂酶、脂肪氧化酶杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页、磷脂酶等酶类钝化好杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页,使浸出毛油的酸值降低,且存放过程中酸值回升慢杏彩电竞平台|首页,非水化磷脂含量减少杏彩电竞平台|首页,浸出毛油质量提高杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页。在膨化机的操作过程中杏彩电竞平台|首页,必需要保证能够连续稳定的向膨化机喂料杏彩电竞平台|首页,不能出现物料断流的情况杏彩电竞平台|首页,以保证膨化机榨膛内的工作压力杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页。膨化机内的温度通常为105~140 ℃杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页,榨膛内的压力为13 MPa杏彩电竞平台|首页。米糠的膨化过程一般为l0~30 s杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页。

4)烘干、冷却杏彩电竞平台|首页。从膨化机内出来的膨化物料水分太大杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页,温度太高,不适合直接浸出,必需经过烘干、冷却调质处理杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页,使水分达到7%~9%杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页、温度达到50~55 ℃,以满足浸出工艺要求杏彩电竞平台|首页。膨化后的米糠一般选用平板烘干机或气流烘干机进行烘干和冷却杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页。由于米糠具有颗粒小杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页、粉末度大、易黏连杏彩电竞平台|首页、易堵塞等特点杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页,因此杏彩电竞平台|首页,设备连接的料斗、运输通道和输送设备应尽量采用较大的管径、尺寸及垂直度杏彩电竞平台|首页,以便于米糠的流通杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页。另外杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页,由于刚膨化完的米糠具有温度较高杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页、水分含量大、柱状结构的物料硬度较低杏彩电竞平台|首页、易碎等特点杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页,因此,其输送不宜使用易造成颗粒破碎的螺旋输送机杏彩电竞平台|首页,而应采用链条式斗提机或刮板输送机等输送设备杏彩电竞平台|首页杏彩电竞平台|首页。

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